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Global enlatado frutas mercado a subir em CAGR de 3,3% de 2013 a 2019
- Dec 13, 2018 -

Comida enlatada é uma tecnologia de preservação de alimentos, que combina aquecimento e procedimentos de armazenagem em contentores selados para estender significativamente a vida de prateleira de alimentos por matar todos os microorganismos que causam deterioração de alimentos. Na verdade, qualquer alimento processado ou colhido pode ser enlatado. Este procedimento desempenha um papel fundamental no fornecimento de ração adequada para o exército e no fornecimento de uma variedade de alimentos conhecida ou colhidas apenas em uma área geográfica no novo mercado regional.


Embora os consumidores de hoje tem muitas opções, e por causa do avançado de armazenamento e métodos de congelação, que podem encontrar comida fresca por muito tempo, mas há algum tempo, muitos alimentos só podem ser fornecidos sob forma de enlatados. Até agora, a comida enlatada ainda é uma parte importante da sala de comida contemporânea.


Este relatório sobre as globais frutas conservas mercado fornece uma visão abrangente da dinâmica de crescimento do fruto global, mercado de produção de conservas. A relatório assinala que o mercado vai atingir uma taxa de crescimento composto anual de 3,3% entre 2013 e 2019, subindo de valor estimado em US $ 8626,6 milhões, em 2012, para US $ 10827,7 milhões, em 2019.


Hábitos alimentares de consumers'changing global impulsionar crescimento


Durante os últimos anos, o e mudança dos hábitos alimentares da população mundial tem aumentado grandemente o consumo global de frutas enlatadas. Fatores como alta renda descartável, rápida urbanização, aumento do número de famílias nucleares e um estilo de vida ocupado dirigindo a demanda por alimentos de conveniência. Estas tendências fazem frutas enlatadas uma parte importante do global alimentar do agregado familiar. Além disso, comparado com frutas frescas, a disponibilidade de frutas enlatadas e a compreensão que conservas de frutas oferecem melhor valor nutricional e custo econômico estão melhorando a demanda por frutas enlatadas.


No entanto, espera-se que a demanda por produtos agrícolas minimamente processados ou frescos aumentará progressivamente nos próximos anos e corroer gradualmente do mercado. Além disso, o aumento nas tendências de comida fora do Oriente e a diminuição significativa em casa cozinhando práticas continuam a ter um impacto negativo sobre a procura global de frutas enlatadas.


A Europa continua a ser um grande contribuinte para frutas globais das receitas do mercado de produção de conservas


Em 2012, Europa dominada as globais frutas mercado de produção de conservas por cerca de 45%. América do Norte representaram 34,5% da quota de mercado global, no mesmo ano. Mercados de fruta enlatada na Europa e América do Norte, claramente, apoiar o desenvolvimento global do mercado global de fruta enlatada e deverão continuar a agarrar o futuro desenvolvimento do mercado. Estes mercados regionais são dirigidos por fatores como alta preferência por alimentos de conveniência, um estilo de vida agitado e alto rendimento. No entanto, devido ao aumento da demanda por alimentos orgânicos e frescos, nestas regiões vão experimentar um crescimento lento e estagnado durante o período previsto.