No verão quente, se você pode trazer uma lata de latas de fruta gelada para aliviar o calor, é definitivamente uma coisa muito boa. No entanto, antes de comer, algumas pessoas muitas vezes não prestar atenção a isso e facilmente levar a intoxicação alimentar. Então, quais são as precauções e métodos de preservação para a compra de latas?
◆Buyfruta enlatadadeve prestar atenção à embalagem do produto e observar a forma de produto
Desde que os alimentos enlatados são acondicionados em embalagens metálicas, embalagens flexíveis, embalagens de vidro, etc., metal normal latas deve ser intacto, não deformado, não danificados, nenhuma oxidação e a tampa inferior é côncava; o centro da tampa do vidro, do metal pode deve afundar ligeiramente para baixo, através da garrafa para ver seu conteúdo deve ser sopa completa, clara, sem impurezas. Caso contrário, não é apropriado para compra.
◆Method para a preservaçãofruta enlatadalatas depois de conservas
Frutas enlatadas são ricas em nutrientes. Microorganismos são fáceis de crescer e crescer. Depois as latas são abertas, a carne e a sopa as latas estão em contacto com o ar. Que é facilmente contaminada por microorganismos no ar. Se você não pode terminá-lo, você não pode armazenar adequadamente as latas restantes. Pode causar a proliferação de microorganismos e causar as latas a deteriorar-se.
Uma vez ofrutas enlatadase os vegetais são abertos, se as latas são feitas de material de folha de Flandres, a folha de Flandres vai ser oxidada facilmente depois de encontrar o ar, que irá destruir a vitamina C nos alimentos. Se não é colocado na geladeira, as latas restantes podem deteriorar-se devido à contaminação microbiana. É perigoso comer tal carne ou alimentos enlatados. Portanto, uma vez que a carne enlatada ou frutas e vegetais podem ser abertos, se a comida não pode ser comida ao mesmo tempo, o alimento enlatado restante deve ser derramado em um esmalte, cerâmico ou recipiente de alimento plástico, selado com filme plástico, ou armazenado em geladeira , mas ainda precisa comer logo que possível.
Açúcar latas e compotas não podem ser comidas por vez, você deve cobrir as latas ou derramá-las em outros recipientes, selá-los com filme plástico e comê-los em 2 ~ 3 dias (você pode armazená-los por mais alguns dias no outono e inverno). Tais açúcares enlatados são geralmente 40% a 65%, tem efeito anti-séptico e não são fáceis de se deteriorar. Quando as latas estão preservadas, as latas podem ser cobertas e garantidas para ser selado tanto quanto possível, ou derramado em outros recipientes com tampas e armazenados no freezer da geladeira, mas não é adequado para longos períodos de tempo.
Um par de: Por que as frutas enlatadas duram tanto?
O próximo artigo: Como laranjas de Mandarin enlatados são feitos
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